Sugarflair Chocolate Colour White 35g

Sugarflair Chocolate Colour White 35g

De Chocolate Colour White van Sugarflair is de ideale keuze voor het kleuren van chocolade. Deze hoogwaardige chocoladekleurstof, gemaakt van gekleurde cacaoboter, biedt een levendige en aantrekkelijke uitstraling aan je culinaire meesterwerken. Of je nu je eigen transfer sheets wilt decoreren of prachtige kleuren wilt toevoegen aan je chocoladecreaties, deze kleurstof is perfect voor jou.

Kenmerken:

• Gebruiksvriendelijk: De kleurstoffen zijn eenvoudig te gebruiken en bieden een professionele uitstraling aan je chocolaatjes.
• Veelzijdig: Geschikt voor verschillende toepassingen zoals chocolademallen en acetaatfolie.
• Zonder titaniumdioxide: Witte kleurstoffen zonder titaniumdioxide verhelderen suikerpasta en verminderen de gele tint in botercrème en chocolade.
• Netto inhoud: 35 g
• Kosher gecertificeerd
• Geschikt voor: vegetariërs en veganisten
• Maximale gebruiksdosis: Hoeveelheid die nodig is.

Toepassing en gebruik:

• Verwarmen in de magnetron: Plaats de pot zonder deksel in de magnetron op vol vermogen (800w) met tussenpozen van 10 seconden totdat de inhoud begint te smelten. Roer goed en herhaal tot het volledig gesmolten is.
• Verwarmen in warm water: Plaats de pot in warm water om de kleurstof langzaam te smelten.
• Aanbrengen: Eenmaal gesmolten, kun je de kleurstof met een penseel aanbrengen op een chocolademal of acetaatfolie om prachtige ontwerpen te creëren.

Voordelen van witte kleurstoffen zonder titaniumdioxide:

• Haalt het gele randje weg.
• Verheldert suikerpasta.
• Helpt de gele tint in botercrème en chocolade te verminderen.

Let op: Het uiterlijk van deze kleurstoffen in de verpakking kan variëren vanwege de "schimmelachtige," witte en/of cirkelvormige markeringen op de cacaoboter. Deze markeringen zijn geen schimmel, maar een natuurlijk scheidingsproces dat bekend staat als cacaoboterbloei of 'vetbloei'. Bij het opnieuw smelten zullen de vlekken verdwijnen en zal het product naar verwachting werken en smaken.

Ingrediënten:

Cacaoboter, kleurstof: E170.

Voedingswaarden per 100g

Met de Sugarflair Chocolate Colour White kun je je chocoladecreaties naar een hoger niveau tillen en professionele, aantrekkelijke decoraties toevoegen!