Silikomart Silicone 3D Design Mould - Meringa

Silikomart Silicone 3D Design Mould - Meringa

De Silikomart Silicone 3D Design Mould - Meringa is een verfijnd en veelzijdig bakgereedschap dat speciaal is ontworpen om prachtige en elegante desserts te creëren. Deze siliconen bakvorm maakt deel uit van de 3Design-lijn van Silikomart en valt op door zijn unieke en stijlvolle ontwerp.

Kenmerken:

• Materiaal: De bakvorm is gemaakt van hoogwaardig siliconen, wat zorgt voor flexibiliteit en duurzaamheid. Het siliconen materiaal is voedselveilig en vrij van BPA.
• Ontwerp: De Meringa bakvorm heeft een geraffineerde vorm die doet denken aan romige toefjes. Dit maakt het mogelijk om desserts te maken die niet alleen heerlijk smaken, maar er ook prachtig uitzien.
• Interne rand: De vorm is voorzien van een revolutionaire interne rand die zorgt voor een licht afgeronde basis aan je creaties. Dit geeft een professionele uitstraling aan je taarten, mousses en andere lekkernijen.
• Temperatuurbestendigheid: De Silikomart 3D bakvorm is geschikt voor gebruik in de oven, koelkast en shockvriezer. Het kan temperaturen weerstaan van -60°C tot 230°C, waardoor het ideaal is voor zowel warme als koude bereidingen.
• Gebruiksgemak: De bakvorm is vaatwasmachinebestendig, wat zorgt voor eenvoudig schoonmaken en onderhoud. Daarnaast is het flexibel en anti-aanbak, waardoor je creaties gemakkelijk uit de vorm komen zonder te breken.
• Afmetingen: De Meringa bakvorm heeft een afmeting van 25 cm x 9 cm x 7,5 cm en een volume van 1,1 liter, wat voldoende ruimte biedt voor middelgrote taarten en desserts.

Toepassingen:

• Taarten: Creëer prachtige en unieke taarten met een professionele afwerking.
• Mousses: Maak luchtige en smaakvolle mousses die indruk maken op je gasten.
• Semifreddo: Bereid heerlijke semifreddo’s met een verfijnde uitstraling.
• Andere desserts: Experimenteer met verschillende soorten desserts en geniet van de veelzijdigheid van deze bakvorm.

Tips:

• Vet de mal in: Hoewel siliconen mallen niet altijd ingevet hoeven te worden, kan een dun laagje poedersuiker of cacaopoeder helpen bij het losmaken van de meringues, vooral als je een glanzende afwerking wilt.
• Spuitzak: Gebruik een spuitzak met een ronde of stervormige spuitmond om de meringues in de mal te spuiten. Dit geeft je creaties een professionele uitstraling.
• Vul de mal niet te vol: Laat ongeveer 1 cm ruimte aan de bovenkant van de mal vrij. Zo voorkom je dat de meringues tijdens het bakken overlopen en krijg je een mooie, gedefinieerde vorm.
• Bakken op lage temperatuur: Bak de meringues op een lage temperatuur (ongeveer 100°C) en laat ze langzaam drogen. Zo krijg je een krokante buitenkant en een zachte binnenkant.
• Koel de mal: Laat de mal volledig afkoelen voordat je probeert de meringues los te maken. Zo voorkom je dat ze breken.
• Losmaken: Buig de siliconen mal voorzichtig om de meringues los te maken. Begin aan de randen en werk je naar het midden toe.
• Reiniging: De Meringue mal is vaatwasserbestendig, maar je kunt hem ook met de hand afwassen met warm water en afwasmiddel. Vermijd schuursponsjes of scherpe voorwerpen.

Extra tips:

• Experimenteer met kleuren: Voeg kleurstof toe aan je meringuebeslag voor kleurrijke creaties.
• Combineer met andere smaken: Voeg extracten toe zoals vanille, amandel of citroen voor extra smaak.
• Gebruik voor andere desserts: De mal is niet alleen geschikt voor meringues, maar ook voor mousses, bavarois en andere desserts.

Met de Silikomart Silicone 3D Design Mould - Meringa haal je een hoogwaardig en creatief bakgereedschap in huis dat je helpt om indrukwekkende en smakelijke creaties te maken. Of je nu een ervaren bakker bent of een beginner, deze bakvorm biedt eindeloze mogelijkheden voor culinaire creativiteit.