FunCakes Mix voor Swiss Meringue Botercrème 400 g

FunCakes Mix voor Swiss Meringue Botercrème 400 g

Het maken van Swiss Meringue Botercrème 'from scratch' is een behoorlijk bewerkelijk en ingewikkeld proces. Er zijn veel stappen die nauwkeurigheid vereisen en vaak mislukken bij velen. Bij FunCakes houden we ervan om complexe bakrecepten te vereenvoudigen door bakmixen te ontwikkelen met de juiste samenstelling van alle ingrediënten. Wanneer we een ingewikkeld recept tegenkomen, zijn we enthousiast om een eenvoudige en toegankelijke mix te creëren die net zo heerlijk is. Dat hebben we gedaan met de Swiss Meringue Botercrème. Nu hoef je alleen nog maar boter en water toe te voegen om deze botercrème te bereiden en je bent klaar om te decoreren! Swiss Meringue Botercrème is minder zoet dan gewone botercrème, maar kan op dezelfde wijze worden gebruikt, bijvoorbeeld voor het vullen en afsmeren van taarten en het decoreren van cupcakes.

Kenmerken:

• Een bewerkelijk recept, nu lekker makkelijk gemaakt met een FunCakes mix. Voeg alleen water en boter toe!
• Maak eenvoudig een Swiss Meringue Botercrème die minder zoet is dan traditionele botercrème.
• Perfect voor het vullen van taarten en als topping op cupcakes.
• Inhoud: 400 gram.

Bereidingswijze:

• Verwerk de ingrediënten op kamertemperatuur.
• Meng 100 g mix met 70 ml warm kraanwater en klop met een garde op de hoogste stand in 8 minuten luchtig.
• Voeg 220 gram ongezouten roomboter in 4 delen toe aan het mengsel. Mix volledig door voordat het volgende deel wordt toegevoegd.
• Mix het daarna op de hoogste stand in ca. 8 minuten door tot een gladde crème.
• Eén portie crème is voldoende voor het vullen en afsmeren van 1 taart van 20 cm, of het decoreren van ca. 12 cupcakes.
• Bewaaradvies: Koel en droog bewaren.
• Certificering: Halal gecertificeerd.

Ingrediënten:

Suiker, scharreleiwit (gedroogd), verdikkingsmiddel: E466, voedingszuur: E330, aroma. Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van: gluten, soja, melk en lupine.

Voedingswaarden per 100g

De FunCakes Mix voor Swiss Meringue Botercrème maakt het je een stuk makkelijker om een heerlijke Swiss Meringue Botercrème te maken. Veel bakplezier!