FunCakes Mix voor Biscuit Deluxe 4 kg

FunCakes Mix voor Biscuit Deluxe 4 kg

De FunCakes Mix voor Biscuit van 4 kg vormt de ideale basis voor een verscheidenheid aan taarten. Zo kun je er een verrukkelijke slagroomtaart mee maken of de perfecte onderlaag voor je marsepein- of fondanttaart. Deze mix, die een luchtige cake of 'kapsel' oplevert, wordt door banketbakkers gebruikt voor allerlei soorten taartjes en gebak. Met de ingrediënten van deze mix bereik je gemakkelijk de kwaliteit van een ambachtelijke banketbakker en creëer je een heerlijk luchtige taartbodem. Je kunt een hoge, gelijkmatige en luchtige taartbodem bakken die je geheel naar eigen wens kunt versieren. Ontketen je creativiteit!

Deze mix stelt je in staat om met gemak een verrukkelijk luchtig en hoog biscuit te maken, ideaal als basis voor allerlei taarten en gebakjes. Je hoeft slechts eieren en water toe te voegen om een prachtige, egale en luchtige cake te bakken. De mix is op zichzelf al smaakvol, maar voor een intensere smaak kun je citroenrasp of een ander aroma toevoegen. Deze taartbodem, ook bekend als kapsel, heeft de kwaliteit van een ambachtelijke banketbakker.

Kenmerken:

• Inhoud: 4 kg
• Gebruik: Perfect voor het maken van luchtige biscuits voor taarten en gebak.
• Textuur: Zacht en luchtig.
• Smaak: Neutrale smaak, ideaal voor diverse vullingen en toppings.
• Kwaliteit: Professionele kwaliteit voor een consistent resultaat.
• Eenvoudig: Gemakkelijk te bereiden met een gegarandeerd goed resultaat.

Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor op 175°C (heteluchtoven 160°C). Verwerk de ingrediënten op kamertemperatuur. Meng de mix, eieren en het water in een kom. Klop het geheel 7-8 minuten op de hoogste stand, daarna 2-3 minuten op een lage snelheid. Vul een ingevette bakvorm (1/2 tot 2/3 vol) en bak de biscuit in de oven gaar. Oven niet tussentijds openen! De biscuit is klaar als deze veerkrachtig aanvoelt. Direct na het bakken uit de bakvorm halen en laten uitdampen op een rooster.

Tips:

• Klop goed: Zorg ervoor dat je de mix goed klopt om een extra luchtig resultaat te krijgen.
• Smaakvariatie: Voeg je favoriete smaakstoffen toe zoals vanille-extract, citroenrasp of cacao voor een persoonlijke twist.
• Bakvorm: Gebruik een niet-klevende bakvorm en bekleed deze met bakpapier om de biscuit gemakkelijk uit de vorm te halen.
• Afkoelen: Laat de biscuit volledig afkoelen voordat je hem doorsnijdt en vult, voor het beste resultaat.

Ingrediënten:

Suiker, tarwebloem, tarwezetmeel, emulgator: E472b (palm, raapzaad), E477 (palm), rijsmiddel: E500, E341, E450, E336, E575, glucosestroop (gedroogd), melkpoeder (mager), zout, aroma, verdikkingsmiddel: E415. Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van: ei, soja en lupine.

Bewaaradvies:

Koel en droog bewaren. Dit product is Halal gecertificeerd.

Met de FunCakes Mix voor Biscuit Deluxe 4 kg kun je elke bakcreatie naar een hoger niveau tillen. Perfect voor verjaardagen, feestjes of gewoon als heerlijke traktatie!