FunCakes Glucosestroop 375 g

FunCakes Glucosestroop 375 g

FunCakes Glucosestroop is een onmisbaar ingrediënt voor elke bakliefhebber en professionele patissier. Deze heldere, stroperige siroop is gemaakt van pure glucose en staat bekend om zijn veelzijdigheid en functionele eigenschappen.

Kenmerken:

• Consistentie: Gladde, dikke stroop die gemakkelijk te verwerken is.
• Samenstelling: 100% pure glucose, zonder toegevoegde kleur- of smaakstoffen.
• Inhoud: 375 gram, voldoende voor meerdere bakprojecten.
• Kristallisatie: Voorkomt de vorming van suikerkristallen, essentieel voor een gladde en glanzende afwerking.
• Houdbaarheid: Lang houdbaar, mits goed afgesloten en bewaard op een koele, droge plaats.

Tips voor Gebruik:

• Suikerdecoraties: Gebruik glucosestroop om prachtige, glanzende suikerbloemen en -figuren te maken. Voeg het toe aan je suikermassa voor een soepel en buigzaam resultaat.
• Marsepein en Fondant: Voeg een kleine hoeveelheid glucosestroop toe om je marsepein en fondant elastischer en makkelijker te bewerken te maken.
• Karamel en Fudge: Voeg glucosestroop toe aan je karamel- of fudgerecept om een zijdezachte textuur en een perfecte glans te bereiken.
• IJs en Sorbet: Gebruik glucosestroop om de structuur van huisgemaakt ijs en sorbet te verbeteren, voor een heerlijk gladde consistentie.
• Honingvervanger: Gebruik glucosestroop als een alternatief voor honing in recepten, voor een subtiele zoetheid zonder de uitgesproken honingachtige smaak.

Voedingswaarden per 100g

FunCakes Glucosestroop is een veelzijdig en betrouwbaar ingrediënt dat je bakcreaties naar een hoger niveau tilt. Met deze stroop in je keuken ben je altijd klaar om indrukwekkende, professionele resultaten te bereiken.